فوائد مغلي البقدونس للتنحيف علي الريق
فوائد مغلي البقدونس للتنحيف
هناك العديد من الفوائد لشراب مغلي البقدونس، وأهمها هي فوائد مغلي البقدونس للتنحيف، فالكثير من الشباب والفتيات الذين يعانون من السمنة المفرطة يعتمدون عليه بشكل أساسي في معالجة سمنتهم، لكون البقدونس متوفر دائمًا وثمنه في متناول الجميع ولسهولة تحضير مغلي البقدونس وعدم وجود أعراض جانبية خطيرة له.
فوائد مغلي البقدونس على الريق
يعتبر البقدونس من الأعشاب الهامة جدًا في صناعة الأدوية لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات كـ فيتامين أ، ي، ك، ج، ومجموعة فيتامين ب، ويحتوي كذلك على العديد من المعادن كـ الحديد والبوتاسيوم والزنك والصوديوم الماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم، وبه كمية معتدلة من الألياف الغذائية والبروتين، لذلك شرب مغلي البقدونس يحمي الجسم من الكثير من الأمراض مثل:
- مشاكل المسالك البولية والكلى مثل تكون الحصوات، حيث يساعد مغلي البقدونس على التخلص من الأملاح وعدم تمركزها في أنسجة الجسم.
- يساعد على تقوية الذاكرة والانتظام عليه يقلل من النسيان.
- يساعد مغلي البقدونس في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الجسم من الإصابة بالعدوى.
- يحمي من أمراض تصلب الشرايين وهشاشة العظام والتهاب المفاصل، حيث أنه يحتوي على فيتامينات تعمل كـ مضادات أكسدة.
- يحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا حيث إنه يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يعتبر مطهر جيد جدًا وفعال للفم والأسنان، ويعمل على إزالة روائح الفم الكريهة بفاعلية كبيرة.
- يساعد مغلي البقدونس في حماية الشعر من التساقط حيث أنه يقوي فروة الرأس ويعطي الشعر لمعانًا وقوة وكثافة.
فوائد البقدونس للتخسيس الكرش
يمكن حصر فوائد مغلي البقدونس للتنحيف وإنقاص الوزن كالآتي:
- تناول كوب من شراب مغلي البقدونس يومياً عند الاستيقاظ من النوم يساعد في حرق الدهون والسعرات الحرارية بالجسم.
- الألياف الغذائية الموجودة بالبقدونس تزيد من معدلات الأيض (التمثيل الغذائي) بالجسم، مما يساعد في حل مشكلة ثبات الوزن عند إتباع حمية غذائية.
- شرب مغلي البقدونس يومياً يمد الجسم بالطاقة اللازمة للذين يتبعون حمية غذائية، وذلك يمنع من حدوث حالات الإغماء والهبوط الناتجة من تقليل كمية الطعام الداخلة للجسم.
- يحتوي مغلي البقدونس على كمية من الكربوهيدرات التي تعمل على حرق الدهون.
- يعتبر مغلي البقدونس شراب مدر للبول، وبالتالي يساعد الجسم على التخلص من الماء والأملاح الزائدة باستمرار.
- شرب كوب دافئ من مغلي البقدونس يومياً قبل الإفطار يساعد على إذابة الدهون المتراكمة بالجسم.
- يحتوي نبات البقدونس على حمض الفوليك إلى يعمل على زيادة سرعة إنقاص الوزن.
- الانتظام على شرب كوب من مغلي البقدونس يومياً يزيد من رشاقة وحيوية الجسم بصفة عامة.
الأضرار الجانبية لشراب مغلي البقدونس
يعتبر البقدونس من الأعشاب النباتية الطبيعية، ولذلك من النادر حدوث أضرار عند تناوله بالمعدلات الطبيعية، ولكن يحدث ذلك عند الإفراط في تناوله بكميات كبيرة وخاصةً في بعض الحالات المرضية مثل:
- مرض السكري: يجب مراقبة مستويات السكر جيدًا في جسم مرضى السكري، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البقدونس إلى حدوث مشاكل في مستويات السكر لديهم لأن البقدونس يقلل من مستوى السكر في الدم.
- في حالات الحمل: تناول البقدونس بمعدل طبيعي لا يسبب مشكلة للمرأة الحامل ولكن زيادة هذه المعدلات بشكل كبير يمكن أن يضر بصحة الجنين وفي بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض، لذلك ينصح بمتابعة تعليمات الطبيب عند قيام المرأة الحامل بحمية غذائية.
- في حالات الرضاعة: يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البقدونس إلى جفاف اللبن في صدر الأم.
- العمليات الجراحية: بسبب قدرة البقدونس على إنقاص السكر بالدم ينصح بعدم تناول كميات كبيرة من البقدونس قبل وبعد الجراحة لأنه من الممكن أن يُحدث خللاً في مستوى السكر بالدم أثناء العملية الجراحية.
- تناول كميات كبيرة من البقدونس قد يؤدي إلى مشاكل بالكبد والكلى.
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية بالجلد تجاه البقدونس لذا يجب مراقبة حدوث أي تغييرات بالجلد عند تناوله، ويُنصح بعدم استخدام زيت البقدونس مباشرة على الجلد لأنه قد يسبب طفح جلدي عند تعرضه لأشعة الشمس.
وبصفة عامة يُنصح دائمًا بعد الإفراط في تناول أي نوع من أنواع الطعام وخاصةً عند اتباع حمية غذائية لأن الزيادة قد تؤدي إلى حدوث مشاكل بالجسم، فالاعتدال هو خير وأفضل فائدة.
مكونات شراب مغلي البقدونس
يتكون مغلي البقدونس بشكل أساسي من:
- أوراق وسيقان حزمة من البقدونس.
- كوب من الماء المغلي.
- يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى لزيادة قيمته الغذائية مثل: الليمون، والعسل، والزنجبيل.
طريقة تحضير شراب مغلي البقدونس
يوجد عدة طرق لتحضير شراب مغلي البقدونس، منها:
- وضع حزمة من البقدونس المفروم مع معلقتين من الليمون في كوب من الماء وتركه يغلي على النار لمدة 10 دقائق.
- وضع أوراق وسيقان البقدونس الطازجة في كوب من الماء المغلي وتغطيته بإحكام لمده 10 دقائق، ثم يُنزع منه أوراق وسيقان البقدونس ويُشرب كما هو بدون أي إضافات، أو يمكن إضافة القليل من عصير الليمون والعسل.
- فرم البقدونس فرمًا ناعمًا ووضعه في كوب فارغ ثم سكب الماء المغلي عليه.
ويمكن تخزين شراب مغلي البقدونس في الثلاجة لمدة يومين، ولكن للحصول على أفضل فوائد مغلي البقدونس للتنحيف يُفضل تحضيره بشكل يومي حتى يكون البقدونس طازجًا ويُشرف دافئ.
