الشكولاتة من أحب المأكولات عند الكثير من الناس وكانت قد أشارت الدراسات الحديثة الى مشاركتها في تحسين الحالة الصحية و المزاجية لمن يتناولها ويعد الكاكاو المكون الأساسي للشكولاتة كما أنه غني بمركبات الفلافونولات وهذه المركبات تعتبر مضادة للأكسدة بالأضافة لمركبات أخرى مثل ثيوبرومين وكافيين وترجع أهميتها كونها مسئولة عن افراز هرمون سيروتونين في دماغ الأنسان وهذا الهرمون مسئول عن السعادة لذلك ربط العلماء بين تناول الشكولاتة وتحسين الحالة المزاجية وطرد الأكتئاب من عند الأنسان كما تعمل على ضبط جهاز الدوران ، وتدعيم القدرات المعرفية وتخفيف بعض أعراض الأسهال ومؤخراً أشارت دراسة طبية حديثة أن تناول المرأة الحامل للشكولاتة يساعد في نمو الجنين وستبرز الأجزاء التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة .
تفاصيل دراسة طبية حديثة تناول الحامل للشكولاتة يساعد في تطور ونمو الجنين :حاول الأطباء أكتشاف فائدة الشكولاتة بالنسبة للمرأة الحامل فجمعوا ما يقرب من 129 أمرأة حامل وكانت جميعهن في شهور الحمل الأولى وقسم الأطباء النساء الحوامل الى مجموعتين وطلبوا منهم تناول 30 جرام من الشكولاتة يومياً لمدة ثلاثة شهور وحددوا للمجموعتين ما يلي :
– المجموعة الأولى : قدم لها الأطباء شكولاتة تحتوي على مركب الفلافونويد بنسبة قليلة .
– المجموعة الثانية : قدم لها الأطباء شكولاتة تحتوي على مركب الفلافونويد بنسبة كبيرة .
ثم بعد ذلك أخضع الأطباء النساء الى فحوصات طبية تضمنت اختبارات لقياس تدفق الدم للرحم والمشيمة والجنين ، قياس ضغط الدم ومراقبة نسبه وقياس جميع المخاطر التي قد تتعرض لها المرأة الحامل وكانت النتائج كالتالي:
1- مركبات الفلافونويد عملت كمضادات للأكسدة وساهمت في صحة القلب وخفض الكوليسترول المرتفع .
2- الشكولاتة سواء الغنية بمركب الفلافونويد أو غير الغنية خفضت خطر أصابة المرأة الحامل بأرتفاع ضغط الدم أو ما يعرف Preeclampsia مقدمة الأرتعاج وهو ما يؤثر على حالة الجنين كونه لا بسمح له بوصول كمية الدم المناسبة .
3-لاحظ الأطباء تطور ملحوظ في نمو الجنين .
4- تحسين وظيفة المشيمة المطلوبة لصحة الجنين .
نتائج توصيات الباحثين للمرأة الحامل :
– السيدات اللاتي يتناولن الشكولاتة بكميات كبيرة خلال فترة الحمل صحة جنينهم أفضل من غيرهم .
– الشكولاتة ساعدت في تحسن حالة السيدات الحوامل نفسياً وساعدت في خفض توترهم .
-مركبات Flavanol لم تتسبب في زيادة الوزن بصورة رهيبة كما يتخيل الكثير من الناس .
– كلما كانت الشكولاتة داكنة أكثر فهى تحتوي على نسبة أكبر من مركب الفلافونويد الهام .
تحذيرات من الشكولاتة :
– للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى تتفاوت نسب الأكسالات بالشكولاتة وهذا قد يضرهم صحياً .
– للمسنين : الشكولاتة قد تسبب في تخلخل العظام .
– للأطفال : الشكولاتة قد تزيد من خطر أصابتكم بالحساسية المفرطة اذا أسرفتم في تناولها .
– لمرضى السمنة وغيرهم : تناول الشكولاتة بأسراف دون ضبط تزيد من البدانة كونها تحتوي على دهون وسكريات وحليب وهذا كله يزيد من السعرات الحرارية .
أطعمة هامة للمرأة الحامل : بخلاف الشكولاتة يمكن أن تقبل الحامل على تناول ما يلي :
– اللحوم الحمراء التي لا ترتفع بها نسبة الدهون وذلك للحصول على البروتين .
– الفواكه والخضراوات الملونة لأحتوائها على مجموعة فيتامينات يحتاجها الجنين لينمو .
– الأسماك كالسالمون والتونة وكل ما يحتوي على الأوميجا 3 .
– الأقبال على تناول القمح والشوفان .وما يحتوي على الألياف والسيلينيوم .و فيتامين e .
– الكبدة والحليب والبيض و فيتامين “أ” .
– المكسرات بجميع أنواعها .
خلاصة ما سبق : الحامل عليها أن تضمن صحتها وصحة جنينها وتتناول كل ما يساعد في نموه بصورة طبيعية وعليها استشارة الطبيب دائماً فيما يضرها وينفعها كما لابد أن تحرص على ممارسة التمارين الرياضية نسأل الله أن يحمي نسائنا جميعاً .
