أكلات ممنوعة لمرضى القولون
أكلات للقولون الملتهب
1- عصير التفاح …
2- الموز والفواكه المعلبة …
3- الخضروات المطبوخة …
4- الزبادي …
5- السلمون …
6- زبدة الفول السوداني …
7- الأرز الأبيض مع الكركم …
8- الماء وعصير الفاكهة
الأطعمة التي تهيج القولون الهضمي
1- الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان …
2- الأطعمة الغنية بالغلوتين …
3- منتجات الألبان …
4- الكافيين …
5- البطاطاس …
6- اللحوم الدهنية …
7- المكسرات والبذور …
8- سكر الفركتوز
هل البيض يهيج القولون
على عكس ما يعتقده البعض يعتبر البيض جيد خاصة صفار البيض لتهدئة القولون لكن إذا تم استخدامه بطريقة معينة وهي :
– مخ البيض او الصفار النيئ يعتبر من افضل الاطعمة لتهدئة القولون حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة المطلوبة لجسمك .
– يمكن تناول مخ بيضة واحد يوميا إذا لم تكن السموم في الجسم تحت السيطرة .
طرق تناول البيض :
– أن يخلط بالحليب .
– يضاف إلى بعض عصير الفاكهة أو العصير النباتي .
– يمكن إضافته إلى تتبيلة السلطة .
نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
- منتجات الألبان: اللبن الخالي من اللاكتوز والزبادي الخالي من اللاكتوز والجبن الصلب.
- الخبز والحبوب: الخبز الخالي من الغلوتين والخبز المخمر والأرز المطحون والشوفان والمعكرونة الخالية من الغلوتين.
- البسكويت: البسكويت الخالي من الغلوتين وكعك الأرز والذرة.
- المكسرات والبذور: اللوز (بما لا يزيد عن 10 حبات) وبذور اليقطين.
أكلات تريح القولون
- البنجر يحتوي كمية كبيرة من الألياف، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن.
- التفاح غني بالألياف والمعادن.
- الموز غني بالألياف ويساعد في علاج الإمساك، ومصدر غني للبوتاسيوم.
- البطاطا غنية بالألياف وسهلة الهضم.
- البطاطس غنية بالألياف وسهلة الهضم.