أنظمة غذائية

السعرات الحرارية في البانيه

السعرات الحرارية في البانيه

 

السعرات الحرارية في البانيه

يُعتبر صدر الدجاج من أكثر القطع الصحية في الدجاج لإحتوائه على أقل نسبة من الدهون لذلك ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي ننصحك بتناول صدر الدجاج المشوي اذ كل 100 غرام من صدر الدجاج المقلي يحتوي على 220 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج المقلية

يحتوي كل فخذ دجاج مقلي متوسط الحجم أي ما يقارب الـ 100 غرام على حوالى 270 سعرة حرارية. تعتبر أفخاذ الدجاج لدى الكثيرين من ألذ أجزاء الدجاج إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر من صدور الدجاج المقلية.

السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج المقلية

تحتوي أجنحة الدجاج على عدد لا بأس به من السعرات الحرارية اذ بالرغم من اعتبار جوانح الدجاج من المقبلات إلا انها غنية بالسعرات الحرارية اذ كل 3 حبات من أجنحة الدجاج تعادل 320 سعرة حرارية.

ما هي القيمة الغذائية لصدور الدجاج

يحتوي صدر الدجاج على كمية صغيرة من الدهون ، أقل من 3 جرام. غالبًا ما تكون دهون غير مشبعة (يوجد أقل من جرام واحد من الدهون المشبعة في جزء 3 أونصة من صدر الدجاج بدون جلد). إذا حافظت على جلد صدر الدجاج ، فستكون نسبة الدهون والسعرات الحرارية والبروتين أعلى. يقدم 3 أونصة (85 جم) من صدر الدجاج المشوي أو المطهي في الفرن أو المخبوز مع الجلد على 166 سعرًا حراريًا و 6.6 جرامًا من الدهون و 25 جرامًا من البروتين. والقيمة الغذائية لصدور الدجاج بالجلد هي كالتالي:

  • السعرات الحرارية 249 (1042 كيلو جول)
  • مجموع الدهون 13.4 جم 21٪
  • دهون مشبعة 3.9 جم 19٪
  • الدهون المتحولة 0.2 جم
  • دهون المتعددة غير المشبعة 2.8 جم
  • الدهون الأحادية غير المشبعة 5.5 جم
  • الكوليسترول 93 مجم 31٪
  • صوديوم 91 ملجم 4٪
  • إجمالي الكربوهيدرات 0 جم 0٪
  • الألياف الغذائية 0 جم 0٪
  • السكريات 0 جم
  • بروتين 30.2 جم
  • كالسيوم 16 مجم
  • البوتاسيوم 319 مجم
  • الحديد 1 ملغ
  • فيتامين أ 123 ملغ
  • فيتامين سي 0 ملغ

هل الفراخ البانيه تزيد الوزن

يحتوي صدور الدجاج على العديد من العناصر الغذائيّة الهامة والضروريّة للجسم، ممّا يجعلها غنية بالفوائد الصحية ومناسبة للرجيم. فهذا الجزء من الدجاج غنيّ بالبروتينات والألياف لذلك يُعدّ بديلاً صحياً ومناسباً للحوم الحمراء، خصوصاً في حال الرغبة بالحفاظ على الوزن الصحي والوقاية من السمنة، لأنّ صدر الدجاج منخفض السعرات الحرارية ونسبة البروتين المرتفعة فيه تجعله من أفضل الأغذية لفقدان الوزن.

 

السعرات الحرارية في  الدجاج المشوي

تختلف السعرات الحرارية في الدجاج، حسب القطعة التي يتناولها الشخص، كما هو موضح فيما يلي:

السعرات الحرارية في صدور الدجاج

يحتوي 100 جرام من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظام على 165 سعرة حراري و31 جرامًا من البروتين و3.6 جرامًا من الدهون.

اقرأ أيضًا: القيمة الغذائية للترمس

السعرات الحرارية في أوراك الدجاج

عند تناول 100 جرام من أوراك الدجاج، يحصل الجسم على 209 سعرة حراري و26 جرامًا من البروتين و10.9 جرامًا من الدهون.

السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج

كل 100 جرام من أجنحة الدجاج المشوية، يحتوي على 203 سعرة حراري و30.5 جرامًا من البروتين و8.1 جرامًا من الدهون.

قد يهمك: خل التفاح للتنحيف

السعرات الحرارية في أرجل الدجاج

توفر أرجل الدجاج للجسم ما يقرب من 172 سعرة حراري و28.3 جرامًا من البروتين و5.7 جرامًا من الدهون عند تناول 100 جرام منها.

السعرات الحرارية في قطع الدجاج الأخرى

– قوانص الدجاج: 263 سعرة لكل 100 جرام.

– ظهر الدجاج: 137 سعرة لكل 100 جرام.

– اللحوم الداكنة: 125 سعرة 100 جرام.

– اللحوم الخفيفة: 114 سعرة 100 جرام.

قد يهمك أيضًا: فوائد الجزر

السعرات الحرارية في جلد الدجاج

الجلد يضيف لأجزاء الدجاج المختلفة 100 سعرة حرارية تقريبًا، لذلك قد تظل كما هي أو تزيد وفق طريقة التحضير.

اقرأ أيضًا: خل التفاح لشد الجسم في أسبوع

هل يساعد الدجاج في فقدان الوزن؟

يعد الدجاج من الأطعمة المناسبة للدايت، ويرجع ذلك للعديد من الأسباب، وهي:

حاسبة مؤشر كتلة الجسم BMI

– منخفض السعرات الحرارية.

– غني بالبروتين، الذي يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، لأنه يستغرق وقتًا طويلًا في عملية الهضم، مما يقلل من السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم.

– يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، مقارنة باللحوم الحمراء.

–  أيضًا تتميز بمحتواه العالي من الأحماض الأمينية، التي يحتاجها الجسم لحرق الدهون وبناء الكتلة العضلية.

قد يثير اهتمامك :مكمل غذائي لزيادة الوزن

السابق
ريداكت للتنحيف
التالي
عدد السعرات الحرارية في البانية المقلي